quinta-feira, agosto 16, 2012

Carne ao molho de cerveja e creme de cebola



Esta receita é muito simples e saborosa, muito fácil de fazer!!!





CARNE AO MOLHO DE CERVEJA  CREME DE CEBOLA

Ingredientes:
1,300 a 1,500 kg de carne (acém, paleta, coxão mole ou lagarto)
1 lata de cerveja branca (350 ml)
1 pacote de Creme de cebola
1 colher (sopa) de óleo

Modo de fazer
Colocar o óleo na panela de pressão e dourar a carne, até selar de todos os lados.
Acrescentar a cerveja, o creme de cebola, misturar para dissolver e tampar a panela de pressão.
Depois de pegar a pressão, contar 45 a 50 min. e estará pronto.

Fica muito bom, e melhor ainda se acompanhado por arroz branco, uma saladaa e batata sautée ou purê de batatas.

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