PÃO VERDE COM ORA-PRO-NOBIS
Ingredientes
50g. de fermento para pão em tablete
½ copo de água morna
½ copo de água fria
2 colheres (sopa) de margarina
2 ovos inteiros
1 colher (sopa) rasa de açúcar
1 colher (sobremesa) de sal
500g de farinha de trigo (pode ir um
pouco mais ou menos, dependendo do ponto da massa)
100g de folhas de ora-pro-nobis
Modo de fazer: Dissolver o fermento juntamente com açúcar na
água morna. Misturar em seguida os ovos, a margarina e o sal. Reserve. Colocar
as folhas de ora-pro-nobis no liquidificador e bater com a água fria. Juntar
aos ingredientes reservados, adicionando a farinha até que a massa comece a
soltar das mãos. Sovar bem e deixar descansar até que dobre de volume. Dividir
a massa em dois pães e colocar novamente para crescer. Levar para assar em
forno já aquecido.
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