Olha só que receita prática, pra facilitar seu dia-a-dia. Agora ficou muito fácil fazer um quibe. Sua família vai adorar!

QUIBE DE MICRO-ONDAS

Ingredientes

1 cebola média picada

¼ colher (chá) de pimenta-síria

2 colheres (sopa) de folhas de hortelã picadas

4 colheres (sopa) de azeite de oliva

250g de trigo para quibe

500g de carne moída (patinho)

Água quente, o suficiente

Sal a gosto

Manteiga para untar o refratário

Modo de preparo

1.   Deixe o trigo de molho na água quente por cerca de 30 minutinhos. 

2.   Depois, esprema bastante. Misture em uma tigela o trigo, a carne, a cebola, a hortelã, o sal e a pimenta-síria. 

3.   Espalhe a mistura num refratário untado, regue com o azeite de oliva e coloque no forno de microondas por 12 minutinhos na potência alta. 

4.   Deixe descansar por 5 minutos e sirva.

Enviado por Chef de Cozinha

Fonte: http://www.receitasdecomida.com.br/