Doce de mamão verde

Doces caseiros são tudo de bom!!! Fácil de fazer e fica uma delícia. 

DOCE DE MAMÃO VERDE

Ingredientes

• 1 mamão verde (grande e sem sementes)

• 500 g de açúcar

• 3 cravos da índia

Preparo

Lave muito bem o mamão, descasque-o e retire as sementes. Corte em fatias bem finas possíveis.

Cozinhe o açúcar e o mamão mexendo de vez em quando. Quando a calda engrossar ligeiramente, adicione os cravos, deixe apurar e desligue o fogo. Deixe esfriar antes de tirar da panela.

Dica:

O doce de mamão verde auxilia no bom funcionamento do intestino, já que o mamão, ao lado da ameixa, é um dos alimentos com maior propriedade laxativa.

Fonte: SESC/RS