Sorvete de graviola light

A graviola tem inúmeros benefícios, aqui vai uma receita deliciosa, uma forma de consumir mais esta fruta que pesquisadores disseram que previne o câncer. 

SORVETE DE GRAVIOLA COM UNIÃO FIT

Ingredientes

·        ½ xícara (chá) de açúcar União FIT (80g)

·        1 caixa de creme de leite light (200g)

·        1 xícara (chá) de leite desnatado (200ml)

·        2 pacotes de polpa de graviola (200g)

·        2 gemas (cerca de 40g)

Modo de Preparo

Leve ao fogo os quatro primeiros ingredientes, mexendo sempre até obter um creme aveludado, sem ferver. Retire da panela e leve à geladeira rapidamente até esfriar. Acrescente a polpa amolecida e leve ao freezer até que esteja semi-congelado. Na batedeira, bata o sorvete e volte ao freezer. Repita a operação por mais uma vez. Conserve no freezer.

Todas as receitas elaboradas com açúcar UNIÃO FIT seguem como padrão de medida, colheres rasadas com capacidade de:

15 ml: colher de sopa
7,5 ml: colher de sobremesa
5 ml: colher de chá
1,25 ml: colher de café

Dicas:

·        Caso queira, substitua a polpa pela fruta de sua preferência, respeitando a mesma quantidade.

·        Embale em recipiente com tampa, etiquete e congele, por até 3 meses.

Fonte: Receitas União

(União Fit é um açúcar composto por sacarose (açúcar comum) e Sucralose*. União Fit adoça duas vezes mais que o açúcar comum, assim você precisa usar metade da quantidade que usaria do açúcar tradicional.

É indicado para adoçar bebidas e preparar receitas, pois é estável em altas temperaturas.)