Arroz à Grega Especial

Pro seu almoço ficar mais nutritivo e saboroso!!! 

 ARROZ À GREGA ESPECIAL

Ingredientes

2 xícaras (chá) de arroz  

1/2 cebola ralada

1 dente de alho(s)  picado

1/2 pimentão vermelho picado

1 cenoura picada

1/2 xícara (chá) de vagens picadas

1 tablete de caldo de frango  

Sal a gosto

4 xícaras (chá) de água  

Modo de preparo

Refogue a cebola e o alho na margarina. Junte o arroz e refogue até secar bem.

J

unte os legumes picados e a água com o caldo de galinha dissolvido. Quando ferver, ajuste o sal. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo.

Desligue o fogo quando secar. Deixe o arroz na panela, descansando, por mais cerca de 5 minutos.

Rendimento: 6 porções

Fonte: Receitas Supergasbras