Gelatina diet cremosa de morango

Uma sobremesa deliciosa para quem tem restrição ao açúcar, ou para quem deseja manter a forma! Tudo de bom!

GELATINA DIET CREMOSA DE MORANGO

Ingredientes

·        2 colheres (sopa) de gelatina em pó sabor morango (zero açúcar)

·        ½ litro de leite desnatado

·        15 morangos médios limpos e fatiados

·        6 colheres (sopa) de creme de leite pasteurizado

·        1 colher (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão  

Para decorar: morango e menta

Modo de preparo

Coloque em uma tigela 1 xícara (chá) de água fervente e a gelatina. Mexa até dissolver. Misture o leite e junte os morangos.

Despeje em 4 taças (capacidade para 300 ml) e leve à geladeira por 3 horas ou até ficar firme. 

Disponha o creme de leite na tigela da batedeira. Bata em velocidade máxima por 2 minutos ou até montar o chantilly. No final adicione o adoçante.  

Arrume o chantilly sobre a gelatina. Decore com morango e menta.

Fonte: Receitas Ig